For Gjøvikregionen gikk Fylkesmannen i Oppland ut med tall i 2011 som tilsier en nedgang i 41,2% areal med dyrking av potet for perioden 2000-2010. Flere dårlige vekstsesonger og dårlig økonomi er to faktorer som ofte blir nevnt i forbindelse med reduksjon/ nedlegging av potetproduksjon på gården. Hovedmålet med dette prosjektet er å utvikle et fremtidsrettet og en kvalitetbasert potetproduksjon i Vestoppland.
Vi i Norsk Landbruksrådgiving Oppland ønsker, sammen med våre potetprodusenter, å se på forhold innen potetproduksjon som kan spille en direkte eller indirekte rolle i kvaliteten og økonomien i potetproduksjonen i
distriktet. Ved å se på teknikk, klimatiske forhold og tidspunktene for når ulike tiltak iverksettes, kan vi finne mer optimale dyrkningstekniske løsninger som passer vårt område best. Ved å benytte seg av dekningsbidragskalkyler rettet mot potetproduksjon, vil vi kunne se på nøkkeltallene for kostnadene i produksjonen, samt få et overblikk over
det økonomiske resultatet. Hvor kan bonden hente inn mer, og hvor kan bonden redusere slik at dekningsbidraget blir best mulig?
For å finne svar på dette planlegger vi å sette sammen et dyrkningspar med mest mulig like forutsetninger, og følge opp disse intensivt gjennom 3 sesonger. Det er naturlig, og en forutsetning for gode resultater, å ha et slikt prosjekt over flere år for å få med klimatiske variasjoner. Det kan være aktuelt å komme inn med flere dyrkere senere i prosjektperioden dersom vi ser at det blir en nødvendighet.
En problemstilling som vil vektlegges i dette prosjektet er å finne ut av hvorfor produsenter med likt utgangspunkt for lik kvalitet på avlingen leverer forskjellige produkter. Hvorfor lykkes den ene og ikke den andre?
Oppland Fylkeskommune støtter prosjektet økonomisk gjennom RULL- Midler (Rekrutering,utdanning og likestilling i landbruket). Hoff SA, Gjøvik, er med som samarbeidspartner.
Vi gleder oss til å sette i gang med prosjektet!